१२] प्रात्यक्षिक खर्चावरून प्रोद्कटची मार्केटिंग करणे :-                                                                                      

      प्रत्यक्षिक खर्च +मजुरी = एकूण खर्च                                                      

१९९.०३ + २९.८५ = २२८.८८ /-

म्हणून विक्री ३०,३५ ,५०, अशा प्रकारे प्याकिंग केली . यातून आम्हाला २८० मिळाले .                                      

२२८.८८ -२८० = ५१.१२ /- नफा झाला .

म्हणून एका मालापासून अनेक प्रोद्क्ट बनवले तर जास्त नफा होतो हे सिध्द झाले .

१३] अडचणी :-

            1] प्रोद्क्ट बनविताना  त्या अन्नपदार्थाची चव टिकवुन कशी ठेवावी व त्यात प्रोटीन ,कॅलरीज युक्त घटक मिक्श केल्यावर चव बदलली जाते हि अडचण होती .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

            २] हे नवीन पदार्थ ग्राहक स्वीकारतील का ? हा प्रश्न अडचण निर्माण करत होता .                                                                                             

१४] निरीक्षण :-

१] वेगवेगळे प्रोद्क्ट बनविताना एकाच साहित्यापासून दुसरा पदार्थ तयार होतो .

२] मार्केटिंग यासाठी असे पदार्थ सोपे जातात .

३] ग्राहकांच्या आवडीचे पदार्थ असल्याने ते लवकर विक्री होतात .

४] असे पदार्थ स्वादिष्ट व चटपटीत असतात .

१५] निष्कर्ष :- १किलो मैद्यापासून ८ पदार्थ तयार झाले प्त्येकी पदार्थाचे किंमत दर्शक तक्ता :-

अनु क्रमांक	अन्नपदार्थाचे नाव	चव	वजन	एकून पॅकेज	प्रती किंमत	एकून किंमत
१]	पट्टी समोसे	तीखट	350gm	1	40	40 /-
२]	नमकीन समोसे	गोड	400gm	1	40	40 /-
३]	नमकीन टिक्की	गोड	410gm	1	30	30 /-
४]	व्हेज समोसे	तीखट-आंबट	360gm	1	40	40 /-
५]	व्हेज टिक्की	तीखट-आंबट	300gm	1	30	30 /-
६]	भाकर वडी	साधारण तीखट	340gm	1	35	35 /-
७]	तीळ भाकर वडी	चटपटीत	300gm	1	35	35 /-
८]	चट पटी  टिक्की	चटपटीत	400 gm	1	30	30 /-
9]	एकूण किंमत :-	-	-	-	-	280 /-

१६] अभिप्राय लेखन :-

           सन २०१६-१७ या वर्षीचा ‘गृह व आरोग्य “ विभागाचा प्रकल्पाचे नाव :- अन्न पदार्थाची  निर्मिती करून विक्री करणे.हा प्रकल्प केला यामध्ये फूड –लॅब मॅडमनी मदत केली .तसेच त्याचे मार्केटिंग क्षे करावे याची माहिती दिली .यातून व्यवसायिक मार्केटिंग शिकण्यास मिळाली .

           अशा प्रकारे प्रकल्प पूर्ण झाला .

                                                                     -------------------------------------------------------                                                       शिक्षकांची स्वाक्षरी                                                                                                                      मुख्याद्यापकांची स्वाक्षरी                                                   ( विभाग :-गृह व आरोग्य )                       ( विज्ञान आश्रम .पाबळ )